「年末年始」は何かと忙しく、どこへ行ってもにぎやかです。 また、この時期はあちらこちらでなにやら工事をする場所も増えてきて「年度末」を感じます。

子供のころよく砂場で「砂鉄採り」をした記憶があります。 コースを書いた紙に集めた砂鉄を載せて、裏側から磁石を使って上手く移動させる遊びが流行っていました。

エボラ出血熱という大変厄介な病気がアフリカで流行しています。 空港では乗客の滞在国や体調の確認にヒトや機械をたくさん投入しています。

最近コンビニのカウンターで淹れる「コーヒー」が爆発的な人気だそうですね。

美味しい食事も素材の使い方次第で「味わい」が変わってきます。 今では人工の調味料や甘味料などが多く使用されていて、天然の素材で作られたものと「味わい」が違っている場合もあります。

みなさんは「納豆」を食べていますか？ まとめて購入して冷蔵庫に保存してあるご家庭もおありでしょう。 健康ネタを中心としたテレビ番組がよく放送されていますが「納豆のパワー」もなかなかのものですよ。

食品製造業界においてハサップ(HACCP)は、今や自社安全面のアピールにも繋がる重要な規格ともなっています。

ついつい足を運んでしまう「ホームセンター」、確かに必要なものを見に行っただけなのに長居してしまいます。

写真：女性のオシャレのひとつ「ネイルケア」。　切ったら爪ヤスリで「削る・磨く」大事な作業ですね。 職人さんから日曜大工のお父さんまで「ヤスリ」は欠かせない工具の一つです。

日本には地方によって伝統的に受け継がれている技術(技法)があります。 東北地方の南部鉄器や九州の薩摩切子などその地域で伝統とされている技法を駆使した工芸品などがあります。